keskiviikko 14. syyskuuta 2011

Lähiruokamessut Elimäellä 10.-11.9.2011

Lähiruoka-messut Elimäellä. ”Kymen Luomulaakso” oli tapahtumassa mukana omalla osastollaan, joka oli Kuhilas ry:n osaston yhteydessä. Pelkkä luomuhanke osasto ei olisi houkutellut kuluttajia mm. vastaamaan kyselyyn ja keskustelemaan luomusta, mutta näyttävä Kuhilaan osasto vieressä (6 näytteilleasettajaa ja kahvio) antoi aihetta keskusteluun, pystyin seuraamaan miten luomutuotteet menivät kaupaksi, mitä tuottajilta kysyttiin jne. Kahviossa oli pöytiä tuoleineen, jokaisessa pöydässä oli kyselylomakkeita. Lisäksi oli yksi pöytä pelkästään esitteille; jaossa oli Luomulehden vanhoja numeroita, Luomuliiton tekemää esitettä kuluttajille sekä luettelo Kuhilaan jäsenistä, joilla jatkojalostusta tai myyntiä suoraan tilalta. Keskustelut luomutuottajien kanssa antoivat myös paljon hyvää tietoa tämän hankkeen aineistoon.




Tänä vuonna Kuhilaan jäseniä oli 3 vähemmän kuin viimevuoden messuilla; 1 liha- ja 1 viljatuottaja jäivät pois, 1 mehu- ja hillotuottaja sairastui.  Luomutuotteiden myynti oli paikalla olleiden tuottajien mukaan parempi kuin viime vuoden messuilla.  

Kuluttajakyselyssä kysyttiin seuraavaa;

RASTITA VÄITTÄMÄT, JOIDEN KANSSA OLET SAMAA MIELTÄ  JA VASTAA MUUTAMAAN KYSYMYKSEEN.
o   LUOMU- JA LÄHIRUOKA TARKOITTAA SAMAA
o   LUOMUESITTEITÄ JA –TIETOUTTA ON TARPEEKSI SAATAVILLA
o   HALUISIN LISÄÄ TIETOA LUOMUSTA
o   KAUPPOJEN HENKILÖKUNNALLA ON HYVÄ LUOMUTIETOISUUS
o   LUOMUTUOTTEIDEN KÄYTTÖ TALOUDESSANI LISÄNTYY JATKUVASTI
o   LUOMUTUOTTEIDEN KÄYTTÖ TALOUDESSANI  VÄHENEE JATKUVASTI
o   EN KÄYTÄ LUOMUTUOTTEITA, KOSKA
o   JOS HALUAT OSTAA LUOMUTUOTTEITA KYMENLAAKSOSSA, MIHIN MENET OSTOKSILLE

Vastauksia tuli 18kpl. Kaikkien vastaajien kesken arvottiin 2 Luomulehden numeroa ja tämän palkinnon sai Paula Skoas.


tiistai 6. syyskuuta 2011

Luomuinen päivä Päijät-Hämeessä 2.9.2011



Päärynäpuita
"Kymen Luomulaakso" vietti perjantain 2.9. Päijät-Hämeessä, Päijät-Hämeen ja Luomuliiton järjestämässä tapahtumassa.Tapahtuman tarkoituksena oli ajatusten vaihto ja yhteistyön miettiminen. Hankkeen osalta syy olla mukana päivässä oli saada tietoa, kuinka muissa luomuyhdistyksissä toimitaan, minkälaista luomutuotantoa jne.. Päivän isäntänä oli Mikko Rahtola Luomuliitosta. Aluksi tutustuttiin Suomen suurimpaan luumu-tilaan Leivonmäellä http://www.tommolantila.com/ . Tilalla oli lisäksi kirsikka-, omena-, päärynä- ja kokeilussa persikkapuita! Tila oli tavanomaisessa tuotannossa, mutta erinomainen kohde siinä mielessä, että myös luomutila voisi olla tällainen. Heidän tuotteensa välitetään pääosin torimyyjien kautta.

Seuraavaksi tutustuttiin Heinolassa lähiruoka-kauppaan "Heilaan". Myymälä perustuu ja on saanut alkunsakin yrittäjäperheen viljapossu-tuotannosta. Luomua on jonkin verran saatavilla, mutta pääasiassa lähiruokaa, lihaa ei lainkaan luomuna. Tämän tutustumisen jälkeen keskustelua luomusta Mikko Rahtolan johdolla, aiheena LUOMUINFO.Uusi tietoja olivat, että Luomujalostajat yhdistys on suunnitteilla ja Luomuinstituutti Mikkeliin Ruralian yhteyteen toteutuu. Lisäksi saimme tietoa Viron luomumarkkinoista;siellä on syntynyt tehokkaita luomuosuuskuntia, maa on hyvää vauhtia ohittamassa Suomen luomumarkkinoissa. Virossa esim. osuuskunnan toiminta on paljon helpompaa kuin meillä, välimatkat ovat lyhyet. Lisäksi saimme päivitettyä määrät Suomen luomutuotannosta; maassamme on 4000 luomutilaa, 500 elintarvikejalostajaa, 80 tukkua.

Luomumansikkamaa
Viimeinen kohde oli Seppo Rantasen luomutila Heinolassa (Lusi), jossa tuotannossa olivat mansikka ja maissi,suunnitteilla ja kokeilussa saskatoon, speltti ja jauhosavikka. Tuotteista riitti paljon keskusteltavaa. Mielenkiintoisin oli jauhosavikka, joka antoi mahdollisesi aiheen hankkeeseen; luomu luonnonkasveja!